까르보불닭 리조또 엔하이픈 제이크 레시피 | 레시피013

까르보불닭 리조또 엔하이픈 제이크 레시피

💬 매운맛과 고소한 맛을 동시에 즐길 수 있다는 말에 정말 기대가 됐어요. 불닭볶음면을 응용한 요리는 많지만, 리조또는 처음 보는 조합이라 호기심이 생겼죠. 재료도 간단하고 조리 시간도 짧아 자취생에게 딱이라는 생각이 들었어요. 특히 까르보 소스와 불닭소스를 함께 넣는 조합은 상상만 해도 중독적인 맛일 것 같았어요.

📌 재료

✔️ 불닭볶음면 1개
✔️ 즉석밥 반 공기 
✔️ 물 200ml
✔️ 우유 약간
✔️ 까르보 불닭소스 (또는 분말 소스)
✔️ 불닭 액상 소스

 

📌 Material
✔️ Hot Chicken Flavor Ramen
✔️ Half a bowl of instant rice
✔️ 200 ml of water
✔️ A little bit of milk
✔️ Carbonated chicken sauce (or powder sauce)
✔️ Buldak liquid sauce

 

 

🍳 만드는 방법

1. 개봉하지 않은 불닭볶음면의 면을 부순 후 냄비에 넣는다.

2. 조리 전 즉석밥 반 공기를 함께 넣는다.
3. 물 200ml를 붓고 면과 밥을 함께 끓인다.
4. 우유 소량, 까르보 소스, 불닭 소스를 모두 넣고 잘 섞는다.
5. 국물이 자작해지면 불을 끄고 접시에 담아 완성!

 

1. Crush the noodles of the unopened spicy stir-fried chicken noodles and put them in a pot.
2. Add half a bowl of instant rice together before cooking.
3. Pour 200ml of water and boil noodles and rice together.
4. Add a small amount of milk, carbo sauce, and buldak sauce and mix well.
5. When the soup is reduced, turn off the heat and put it on a plate to complete!

✅ 먼저 냄비에 불닭볶음면의 면을 잘게 부수어 넣습니다. 여기에 즉석밥 반 공기를 함께 넣고, 물 200ml를 부은 뒤 불을 올려 끓입니다. 면과 밥이 어느 정도 익으면 불을 줄이고, 우유 약간과 까르보 소스, 불닭 액상소스를 넣어줍니다.
모든 재료가 잘 섞이도록 저어주며 자작하게 끓이면 리조또처럼 점성이 생깁니다. 국물이 걸쭉해졌을 때 불을 끄고 그릇에 담으면 완성됩니다.

💬 한입 먹자마자 매운맛과 고소한 맛이 동시에 확 느껴진다. 불닭소스의 자극적인 매운맛을 우유와 까르보소스가 부드럽게 잡아줘서 조화가 정말 좋아서 입맛 없을 때도 자극적으로 입맛을 살려주는 레시피로 강추해요. 다음엔 베이컨이나 치즈를 추가해서 더 풍성하게 즐기고 싶어요.